Cela faisait un petit moment que je n’avais pas cuisiné le tofu soyeux, ça doit se compter en années même. Une mauvaise expérience m’avait découragée mais grâce à Un tour…
La semaine dernière mon charmant mari est revenu de l’AMAP avec de la salade à cuire. « Ah », lui dis-je, « mais j’ai horreur de la salade cuite, beurk beurk beurk ». En…
Dans la cuisine de Djanisse 